Hebeloma Birrum

Hebeloma Birrum

Cappello
6-10 cm. Da crema a ocra, emisferico, poi aperto, non ha il velo.
Lamelle
Annesse, arrotondate, prima chiare poi brunastre.
Gambo
5-9 x 1-3 cm. Da bruno a ocra, alla base biancastro e ingrossato, con squame bianche.
Carne
Bianca, odore gradevole, non di ravanello, amaro di sapore.
Habitat
Estate-Autunno. Su aghifoglie e terreno calcareo.
Simili
Nessuna.
Si distingue per l'assenza di odore di ravanello che di solito comune agli altri Hebeloma. E' riconoscibile, rispetto ad altri Hebeloma, per il margine costolato, il gambo ornato ed il tipico odore gradevole della carne.

Commestibile dopo cottura

Commestibile dopo cottura

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